大米160g肉沫100g山药60g扇贝20g大白菜2个蒜瓣4个姜1个姜片(泡扇贝用)千岛园纯茶油10ml
干贝一定要记得泡姜。大米提前泡一会儿,煮出来的粥会更浓更好吃!扇贝本身是咸的,盐的量要加。不要加太多!
大米能提供丰富的B族维生素;大米具有补中、健脾、养胃、滋阴强心、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻的功效;大米粥具有健脾和胃、清肺的功效。
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