我的生活随笔

桑葚泡酒的功效与作用(一斤桑葚泡几斤白酒)

  我昨天在外面的时候看到了很多的桑葚,说起来也有很久没有吃过桑葚了,就买了一些回来,吃不完的就打算泡酒了,一斤桑葚泡几斤白酒呢?下面一起来看看吧!

  桑葚是常见的一种水果,味道清甜可口,营养功效也比较高,在桑葚果肉中含有丰富的维生素、矿物质、花青素、微量元素等营养成分,桑葚鲜食或泡酒均可。文章源自略懂百科-

  白酒越多,桑葚泡酒的果味越淡,因此一般自制桑葚泡酒的话,泡3斤白酒就可以了,这样泡制出来的桑葚酒味道会比较的浓郁、可口。文章源自略懂百科-桑葚用什么酒泡好

  桑葚泡酒的主要原料是新鲜的桑葚果和高度的白酒,用其他的酒水达不到这样好的效果,而且高度白酒具有防腐的作用,桑葚水分足,放在高度白酒中浸泡还具有很不错的防腐作用,有利于桑葚的保存。

  一般来说,如果是浸泡的新鲜桑葚的话,一般半个月后可以开始饮用;而如果是干的桑葚,则需要浸泡一个月左右才开始饮用。文章源自略懂百科-

  新鲜桑葚质地松软,也比较好泡开,通常来说,新鲜桑葚泡的酒浸泡15天左右就可以饮用了,而桑葚干的质地较硬,需要先泡发,之后才能将桑葚果里面的有效成分溶出,因此桑葚干泡酒控制在1个月左右比较好。

  桑葚泡酒可以反复浸泡,通常是将桑葚泡完一次酒之后喝掉一部分,然后注入另外的白酒继续浸泡15天,之后进行饮用。桑葚泡酒第一遍通常会比较的甘醇,泡制的时间长了,果味会淡、酒味会加重。文章源自略懂百科-

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